Bí quyết ăn cà chua với dưa leo an toàn

Ăn cà chua với dưa leo không tốt cho người bị dạ dày. Bởi cà chua và dưa chuột có thời gian tiêu hóa khác nhau, khi ăn cùng lúc có thể bị rối loạn dạ dày, biến chứng cho sức khỏe
Tất Thành
170 lượt xem
Font chữ aA aA tru cong
Ăn cà chua với dưa leo không tốt cho người bị dạ dày. Bởi cà chua và dưa chuột có thời gian tiêu hóa khác nhau, khi ăn cùng lúc có thể bị rối loạn dạ dày, biến chứng cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn dưa chuột với cà chua cùng lúc có thật sự là nguy hiểm như tin đồn không? Hãy cùng chuyengiamuasam.org lý giải điều này nhé!
 
Bí quyết ăn cà chua với dưa leo an toàn

Ăn cà chua với dưa leo có an toàn không?

Ăn cà chua với dưa leo có sao không?

Trên thực tế, đúng là khi ăn cà chua với dưa leo không tốt cho đường tiêu hóa, có thể làm rối loạn dạ dày. Bởi thời gian tiêu hóa của cà chua và dưa chuột là hoàn toàn khác nhau. Cà chua có nhiều chất xơ hơn dưa chuột nên nó được tiêu hóa chậm hơn. Với những người bị bệnh dạ dày, tuyệt đối không ăn cùng lúc cà chua với dưa chuột.

Trong cà chua sống có khá nhiều vitamin C, nếu ăn dưa chuột với cà chua, bạn sẽ không thể hấp thu vitamin C từ cà chua được. Bởi trong dưa chuột có một loại enzyme phá hủy vitamin C.

      Bạn đã biết Cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn chưa?

Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân với cà chua và dưa leo, bạn vẫn có thể trộn cà chua và dưa leo cắt nhỏ cùng với các loại rau khác thành món salad. Khi ăn hỗn hợp các loại trái cây và rau khác nhau, các vitamin C có trong cà chua sẽ được hấp thụ dễ hơn.   
 
Bí quyết ăn cà chua với dưa leo an toàn 1

Ăn cà chua với dưa leo an toàn bằng món salad

Ăn cà chua với dưa leo hoàn toàn không nguy hiểm đến mức ngộ độc hay gây tử vong. Nó chỉ không tốt với những ai có tiền sử bị bệnh da dày mà thôi. Hơn nữa, khi bạn trộn salad để ăn cà chua với dưa leo với nhau, chúng là món ăn an toàn, hiệu quả để giảm cân với cà chua và dưa leo.

Những tin đồn về việc ăn cà chua với dưa leo gây nguy hiểm hoặc việc cấm kỵ không nên ăn cà chua với dưa chuột là hoàn toàn không đúng. Bởi rất nhiều người vẫn có thói quen giảm cân với cà chua và dưa leo với các món ăn lành mạnh được chế tác từ 2 loại trái cây này như:
  • Nước ép cà chua và dưa chuột
  • Dưa leo xào cà chua
  • Sinh tố cà chua dưa leo
  • ...
Bạn chỉ nên tránh ăn cà chua với dưa leo nếu bạn bị bệnh về dạ dày thôi nhé. Còn những ai đang muốn giảm cân bằng dưa chuột và cà chua, đây chắc chắn là thực phẩm an toàn và hiệu quả nhất đấy. 

    Xem thêm: Cà chua có tốt cho bà bầu không?

Bạn có thể tham khảo một số loại thực phẩm không bao giờ nên ăn cùng nhau ở dưới đây.

Bảng các món ăn kỵ nhau không tốt cho sức khỏe

Nấu ăn cũng giống như bạn đang nghiên cứu môn hóa học. Với các yếu tố hóa học chính xác, nó có thể tạo ra một hợp chất tuyệt vời làm cho bữa ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe. Nhưng, nếu bạn chọn các yếu tố kết hợp với nhau sai lầm, nó sẽ phản tác dụng tán phá cơ thể bạn cũng như các thành viên trong gia đình. Vì vậy, chuyengiamuasam.org xin tổng hợp lại bảng các món ăn kỵ nhau không tốt cho sức khỏe.

1. Dưa chuột và củ cải

Dưa chuột và củ cải là một cặp thực phẩm tuyệt vời chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhiều người sử dụng 2 món ăn này cho bữa ăn.
Nhưng thật không may, dưa chuột chứa ascorbinase, mà phá vỡ vitamin C có trong chưa củ cải. Vì thế không nên ăn cùng nhau. Điều này rất giống với khi bạn ăn cà chua với dưa leo.

2. Rau bina và đậu phụ

Một cặp đôi khác mà nhiều thích ăn cùng nhau nhưng nó lại lọt vào bảng các món ăn kỵ nhau không tốt cho sức khỏe là rau bina và đậu phụ. Rau bina chứa axit oxalic liên kết với canxi trong đậu hũ và làm cho nó khó tiêu hóa trong dạ dày của chúng ta. Khiến bạn có thể khó tiêu, hình thành sỏi thận.

3. Bánh mì và nước cam

Bạn đã bao giờ ăn bánh mì và nước cam chưa? Mặc dù cặp đôi là bữa ăn sáng yêu thích của nhiều người. Nhưng nó là món ăn tiếp theo nằm trong bảng cách món ăn kỵ nhau không tốt cho sức khỏe mà chuyengiamuasam.org muốn nhắc đến tiếp theo.
Axit bên trong nước cam phá hủy các enzym cần thiết cho sự tiêu hóacủa bánh mì (carbohydrate). Vì thế, bạn nên sử dụng sữa ăn với bánh mì thay thế cho nước cam nhé! 

Và nhiều hơn nữa các món ăn khác kỵ nhau mà bạn nên theo dõi các bài viết sau mà chúng tôi chia sẻ để có thực đơn ăn uống an toàn nhé!

Ăn cà chua với dưa leo là sự kết hợp không tốt cho những ai bị bệnh về dạ dày. Nhưng nó khá hiệu quả nếu bạn muốn giảm cân bằng dưa chuột và cà chua. Vì vậy, bạn có thể yên tâm ăn cà chua với dưa leo nếu bạn không bị dạ dày nhé!
Bạn muốn có một website đẹp hơn, chuyên nghiệp và hiệu quả hơn?
Liên hệ để được tư vấn
Bài viết cùng chuyên mục
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
Minh Thắng
1.800 xem 35 bình luận
13 bình luận
go top